{"id":254,"date":"2011-12-12T17:13:05","date_gmt":"2011-12-12T15:13:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kasya.easyisp.pl\/wordpress\/?p=254"},"modified":"2011-12-12T17:13:05","modified_gmt":"2011-12-12T15:13:05","slug":"trzy-ciastowe-odslony","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/2011\/12\/12\/trzy-ciastowe-odslony\/","title":{"rendered":"Trzy ciastowe ods\u0142ony"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\tna ch\u0142odn\u0105 jesie\u0144, zim\u0119;\u00a0 p\u00f3ki co nie deszczow\u0105, \u015bniegow\u0105, mglist\u0105, przefiltrowan\u0105 niskimi promieniami s\u0142o\u0144ca, czerwonymi zachodami zwiastuj\u0105cymi wietrzny kolejny dzie\u0144. Do herbaty z go\u017adzikiem, kardamonem albo kawy, kakao, kompotu z zamro\u017conych owoc\u00f3w lata.<\/p>\n<p><strong>Piernikowo marchewkowo<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"http:\/\/kasya.org\/kuchnia\/kuch_wordpres\/piernik.jpg\" alt=\"\" width=\"415\" height=\"624\" \/><\/p>\n<p>Przepis od mamy Edzi:<\/p>\n<ul>\n<li>3 szklanki m\u0105ki, mo\u017cna wymiesza\u0107 bia\u0142\u0105 z pszenn\u0105 \u017cytni\u0105<\/li>\n<li>szklanka oleju<\/li>\n<li>szklanka cukru, mo\u017ce by\u0107 br\u0105zowy<\/li>\n<li>5 jajek<\/li>\n<li>\u0142y\u017ceczka sody<\/li>\n<li>\u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n<li>\u0142y\u017ceczka zmielonego cynamonu<\/li>\n<li>3 starte marchewki<\/li>\n<li>gar\u015b\u0107 posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/li>\n<li>gar\u015b\u0107 rodzynek<\/li>\n<li>2 jab\u0142ka obrane i posiekane w kostk\u0119<\/li>\n<\/ul>\n<p>Jajka utrze\u0107 mikserem z cukrem do bia\u0142o\u015bci. Nast\u0119pnie powoli wlewa\u0107 oliw\u0119 i ubija\u0107. Wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119 z przyprawami. powoli dodawa\u0107 do oliwy z jajkami. Po dodaniu ca\u0142ej m\u0105ki wrzuci\u0107 marchewk\u0119 i wymiesza\u0107, nie miksowa\u0107. Doda\u0107 orzechy, rodzynki i jab\u0142ka. Tortownic\u0119 ok 25-28 cm wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia i ulokowa\u0107 ciasto. Piec godzin\u0119 w temp. 180 C. Po wystudzeniu mo\u017cna pola\u0107 rozpuszczon\u0105 bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 wymieszan\u0105 z kilkoma \u0142y\u017ckami mleka lub posypa\u0107 cukrem pudrem. Piernik dzi\u0119ki jab\u0142kom jest wilgotny i pachn\u0105cy.<\/p>\n<p><strong>Szarlotka razowa<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"http:\/\/kasya.org\/kuchnia\/kuch_wordpres\/szarloka_raz.jpg\" alt=\"\" width=\"340\" height=\"510\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"http:\/\/kasya.org\/kuchnia\/kuch_wordpres\/szarloka_raz2.jpg\" alt=\"\" width=\"466\" height=\"227\" \/><\/p>\n<p>Szarlotk\u0119 zrobi\u0142am wg. przepisu od <a href=\"http:\/\/www.kwestiasmaku.com\/desery\/ciasta\/szarlotka_razowa\/przepis.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">KwestiiSmaku.com<\/a>. Jest pyszna, wyra\u017ana, i coraz lepsza gdy postoi. Zmodyfikowa\u0142am nieco przepis bo jab\u0142ka czyli renety pokrojone w kostk\u0119 obsma\u017cy\u0142am w br\u0105zowym cukrze i cynamonie, a\u017c cz\u0119\u015b\u0107 z nich si\u0119 rozpad\u0142a tworz\u0105c jab\u0142kowy sos.\u00a0 Natomiast wierzch star\u0142am na tarce.<\/p>\n<p><strong>Pikantny placek marchewkowy<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"http:\/\/kasya.org\/kuchnia\/kuch_wordpres\/placek_marchew.jpg\" alt=\"\" width=\"405\" height=\"544\" \/><\/p>\n<p>S\u0142odka marchewka i dodatki jak imbir i ga\u0142ka muszkato\u0142owa przyjemnie piecz\u0105 w j\u0119zyk, przyjemny k\u0119s do s\u0142odkiej latte.<\/p>\n<ul>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki orzech\u00f3w w\u0142oskich, mo\u017cna je podpra\u017cy\u0107<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki orzech\u00f3w laskowych<\/li>\n<li>szklanka pokruszonych ciemnych herbatnik\u00f3w, mog\u0105 by\u0107 digestive<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki br\u0105zowego cukru<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki p\u0142atk\u00f3w owsianych<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka mielonego imbiru<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki oleju<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki roztopionego mas\u0142a<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 kg marchewki pokrojonej w kawa\u0142ki<\/li>\n<li>szklanka cukru<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki soli<\/li>\n<li>1\/4 \u0142y\u017ceczki mielonej ga\u0142ki muszkato\u0142owej<\/li>\n<li>4 du\u017ce lekko ubite jajka<\/li>\n<li>3\/4 szklanki mleka<\/li>\n<\/ul>\n<p>W mikserze lub robocie kuchennym zemle\u0107 grubo orzechy w\u0142oskie i laskowe, doda\u0107 pokruszone herbatniki, br\u0105zowy cukier, 1\/4\u0142y\u017ceczki cynamonu i 1\/4 \u0142y\u017ceczki imbiru. Zmiksowa\u0107, doda\u0107 olej i stopione mas\u0142o. Wylepi\u0107 ciastem dno i brzegi formy o \u015brednicy 23 cm. Ugotowa\u0107 marchewk\u0119 20 min w lekko osolonej wodzie, po odlaniu utrze\u0107 i zostawi\u0107 do przestygni\u0119cia. Rozgrza\u0107 piekarniki do temp. 200 C. W misce wymiesza\u0107 cukier, m\u0105k\u0119, reszt\u0119 imbiru i cynamonu, s\u00f3l, ga\u0142k\u0119 muszkato\u0142ow\u0105. Zmiksowa\u0107 z marchewk\u0105, doda\u0107 jajka i mleko. Wla\u0107 do formy wylepionej ciastem, tak aby nie przela\u0107 brzeg\u00f3w ciasta. Piec ok. 45 minut. Mo\u017cna poda\u0107 na ciep\u0142o lub zimno, ew. z bit\u0105 \u015bmietan\u0105 lub lodami.<\/p>\n<p>&nbsp;\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>na ch\u0142odn\u0105 jesie\u0144, zim\u0119;\u00a0 p\u00f3ki co nie deszczow\u0105, \u015bniegow\u0105, mglist\u0105, przefiltrowan\u0105 niskimi promieniami s\u0142o\u0144ca, czerwonymi zachodami zwiastuj\u0105cymi wietrzny kolejny dzie\u0144. Do herbaty z go\u017adzikiem, kardamonem &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-254","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=254"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kasya.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}