Można go zjeść na śniadanie w wersji quick&ligth w tygodniu, na skwierczące masło (koniecznie! żaden olej) wlać lekko rozbite jajka (tylko nr 0 ew. 1) …
kuchnia
Kokosowa zupa z warzywami
Puszka mleka kokosowego zawsze gdzieś sobie stoi, czeka na przypadkowe odkrycie, wytrurluje się nieoczekiwanie. Jest przyjemnie białe, lekko gęste, pachnie namiastką tropikalnego powietrza, przy skrawku …
a jak jest gorąco…
… to wiadomo że i w kuchni się robić nie chce, a i jeść nie za bardzo, no ale jak już trzeba coś zrobić to …
pesto day
A zielono się zrobiło to i zielono mi… szpinak młody wypina się ze skrzynek pękato, więc kupiłam kilo i pesto szpinakowe ukręciłam. Kolor był zdumiewający, …
Risotto z młodymi…
Jest lato. Jest czerwiec. Choć kaprysi chmurą, wodą, zmiennością prawie marcową to na targach, straganach, warzywniakach rozgościły się warzywa pyszne. I jest bób. I młoda …
słoneczne wstążki
Jestem wielbicielką makaronu. Pszeniczne złote kokardki, skręcone fusilli, zielone gniazdka tagliatelle, drobne poduszeczki tortellini z subtelnym środkiem, brzuchate cannelloni, i karteczkowe płaty lasagne sprawiają że …