Zapiekana feta z pomidorkami i figami

Czas na celebrację końcówki lata ze słodyczą małych pomidorków i dojrzałych fig. Kwaśność fety przeplata się ze słodkością owoców i żywicznym aromatem świeżego tymianku. Dopełnione słodyczą miodu.
W naczyniu ułóż kostkę fety, polej oliwą, posyp sezamem. Figę przekrój na 4 cześci ale nie tnij do końca. Ułóż razem z pomidorkami wokół lub na fecie. Dołóż ząbki czosnku. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i niech się piecze w 200 st C. Po wyciągnięciu posyp tymiankiem, polej miodem. Podaj z ulubionym pieczywem, najlepiej nieco chrupkim.

